Visitare Perugia in Mezza Giornata – Itinerario a piedi

Perugia è un piccolo gioiello incastonato nel verde del centro Italia, che si dischiude timidamente agli occhi dei visitatori attraverso scorci pittoreschi, vie labirintiche e monumenti ricchi di storia. Un luogo che conserva ancora l’aspetto di una città medievale fortificata e che, non essendo congestionato da grossi flussi turistici, si lascia visitare con piacere e tranquillità. Prima di […]

Torta al Testo: che cos’è e come si fa – La ricetta della nonna

  Nello scorso episodio abbiamo parlato dei migliori ristoranti del circondario, dichiarando sommessamente e velatamente l’obiettivo della nostra piccola guida: No TripAdvisor, No Tourist Trap. All’interno della lista è stata nominata più volte lei, la regina delle tavole umbre e porto sicuro per ogni tipo di farcitura: la torta al testo. Perciò, mi sembrava doveroso […]