Il primo articolo di questo blog vogliamo dedicarlo a quell’attività che tutti amiamo, che ha reso famoso il nostro Bel Paese in tutto il mondo e che spesso però, in veste di viaggiatori e turisti giunti finalmente a destinazione, ci mette terribilmente in crisi: il mangiare.
Solitamente, infatti, la situazione tipo che accomuna tutti esattamente quanto l’amore per il cibo, è la seguente: si raggiunge la meta, si glorifica/maledice il proprio navigatore (dipende dai punti di vista), ci si accomoda nella sistemazione e, se l’arrivo coincide con l’orario dei pasti, ci si domanda: e ora, dove andiamo a mangiare? Ecco, in quel preciso momento due sono le possibilità che si offrono a noi turisti affamati e fai-da-te: entrare nel tunnel spazio-temporale creato dalla ricerca spasmodica del ristorante perfetto su TripAdvisor, passando ore a leggere recensioni e sfogliare gallerie, o uscire e andare in avanscoperta, con il rischio di finire in una trappola per turisti.
Ma, se avete deciso di visitare Perugia e ci state casualmente leggendo, allora avete anche una terza alternativa (speriamo quella risolutiva): questa guida. Perché a Perugia, specialmente in centro, di posti dove mangiare bene a prezzi onesti ce ne sono parecchi e sarebbe davvero un peccato non provarli.
Se siete, sarete, o siete già stati nostri ospiti la scelta sarà ancora più semplice: abbiamo diviso la nostra selezione dei migliori ristoranti del centro storico (e dintorni), in tre categorie, a seconda della loro distanza da “A Prima Vista” e della vostra voglia di inoltrarvi per le salite e le discese della città.
Iniziamo dai più vicini.
CATEGORIA 1: CASA E BOTTEGA
Ristoranti a meno di 100 metri da casa, a pochi passi, basta girare l’angolo.
- L’Officina – Ristorante Culturale (€€)
Borgo XX Giugno 56 | Tel. 075.5721699 | www.l-officina.net | Chiuso la domenica.
In assoluto il nostro ristorante preferito a Perugia. Ci andiamo spesso e lo consigliamo sempre. Ristorante ma anche circolo culturale enogastronomico, con una carta dei vini che conta quasi 500 etichette, serate a tema ed eventi organizzati periodicamente. Ambiente intimo e raffinato, ideale per una cena speciale.
I piatti, sempre presentati in modo impeccabile, rielaborano la tradizione culinaria locale in modo creativo e ricercato contaminandola con sapori nuovi e utilizzando ingredienti rigorosamente di stagione e km 0.
A pranzo offre diverse formule di menu che combinano antipasti, primi e secondi, e vanno dai 10 ai 18 euro.
A cena, con il menu degustazione a 25 euro, è possibile assaggiare due antipasti, due primi, un secondo e un dolce, accompagnando il tutto da tre calici di vino. Le porzioni sono contenute ma alla fine della degustazione sarete sicuramente sazi e piacevolmente soddisfatti.
Consigliatissimo anche il loro aperitivo che permette di provare molte delle loro proposte insieme ad un calice di vino a soli 6 euro.
- Locanda Do’ Pazzi (€€)
Corso Cavour 128 | Tel. 075.5720565 | www.ristorantelocandadopazzi.it | Chiuso la domenica, sabato solo a cena.
Affascinante osteria dagli ambienti con volte del ‘600, situata accanto alla chiesa di S. Domenico, la più maestosa di Perugia, con tavoli all’esterno distribuiti intorno ad un caratteristico pozzo medievale. Qui è possibile gustare cucina umbra e veneta insieme, sempre rivisitate e accompagnate da un buon vino. L’atmosfera è sicuramente unica e piacevole, specialmente d’estate.
- Pizzeria “La Romantica” (€€)
Borgo XX Giugno 9 | Tel. 075.3721406 | www.laromanticapizzeria.it | Chiuso il lunedì.
Considerata una delle migliori pizzerie di Perugia, fedele alla tradizione napoletana, offre pizze al piatto e al metro per tutti i gusti. Il locale è nuovo e moderno, d’estate prevede anche un piccolo dehors all’esterno lungo Borgo XX Giugno con vista sull’Arco di S.Pietro e l’omonima Basilica.
- Friggitoria “Al Macello” (€)
Borgo XX Giugno 7 | Chiuso la domenica.
Soluzione ideale per un pasto veloce, economico e appetitoso. Piccolo locale che ricorda nello stile l’ex macelleria che vi risiedeva e nell’offerta la cucina street food: baccalà fritto in pastella, mix di frittura di pesce, entrambi in abbinamento con le verdure (anche loro sempre fritte), ma anche Hamburger di Chianina (a soli 6 euro), Hamburger di Colfiorito vegetariano e ampia scelta di birre e vino locale.
[Ah proprio sotto casa, in Via S.Anna, ha da pochissimo aperto un nuovo ristorante: “Il Manzo”. Noi non l’abbiamo ancora provato, ma se qualcuno di voi c’è stato, fateci sapere cosa ne pensate lasciando un commento!]
CATEGORIA 2: USCIAMO A FARE DUE PASSI
Ristoranti vicino a Corso Vannucci, sempre raggiungibili a piedi, ma ciò che vi separa da loro sono le belle e ripide “scalette” di S. Ercolano e la vostra voglia di affrontarle.
- Testone (€)
Piazza Giacomo Matteotti 24 | Tel. 075.5732492 | www.magnatestone.it | Aperto tutti i giorni.
Se siete a Perugia non potete non provare la “torta al testo”, la focaccia tipica umbra, e quindi non potete non andare al Testone. Un locale informale, rustico dove con soli 5 euro è possibile mangiare una torta al testo farcita a piacimento accompagnata da una bevanda. Oltre alla torta, anche taglieri di formaggi e salumi, carne, insalate e piatti del giorno. D’estate allestiscono tavoli all’esterno nella bellissima e centralissima Piazza Matteotti, d’inverno i caminetti interni, dove vengono cotti a vista pane e torte al testo, riscaldano l’atmosfera.
- Al Mangiar Bene (€€)
Via Della Luna 21 | Tel. 075.5731047 | www.almangiarbene.it | Chiuso la domenica.
Trattoria-Pizzeria che offre cucina regionale di qualità e in quantità: le porzioni sono abbondanti e dal gusto pieno. I piatti sono semplici e genuini, gli ingredienti di stagione. Il locale è ampio e accogliente e lo si raggiunge scendendo una delle tipiche scalinate perugine: stretta, scoscesa e panoramica.
- Osteria A Priori (€€)
Via dei Priori 39 | Tel. 075.57270987 | www.osteriaapriori.it | Chiuso la domenica.
Situato in una delle vie più importanti del centro storico, un ambiente che nell’arredamento combina perfettamente l’antico al moderno: pavimento in legno grezzo, volte e travi a vista sul soffitto, tavoli dalle linee geometriche con superficie in vetro.
Il ristorante si trova al piano superiore e offre piatti preparati con ingredienti di altissima qualità: carne, tartufo, formaggi e legumi, tutti km 0. Molti dei prodotti utilizzati nei loro piatti, inoltre, sono acquistabili al piano terra nello spazio bottega: prodotti tipici umbri come le lenticchie di Castelluccio di Norcia o la fagiolina del Trasimeno, ma anche olio e vini locali.
- Mercato Vianova (€€€)
Via Giuseppe Mazzini 15 | Tel. 075.5730445 | www.mercatovianova.it | Aperto tutti i giorni.
Il nome di questo ristorante deriva dalla via dove aveva luogo il vecchio mercato cittadino di Perugia: Via Nova, ora Via Mazzini appunto. Menu contemporaneo, esattamente come il locale con arredi e luci di design. D’estate inoltre, è possibile mangiare fuori grazie ad un ampio allestimento di tavoli e poltroncine. Ciò che rende famoso questo ristorante è sicuramente la sua offerta di sushi, varia e di altissima qualità. Il posto ideale per i palati più raffinati e per una serata elegante.
CATEGORIA 3: L’APPETITO VIEN GUIDANDO
Noi siamo amanti del centro e ci dispiace farvi allontanare, ma ci sono dei ristoranti per cui ne vale veramente la pena.
- La Locanda Dell’Edera (€€€)
Via Gramsci 116 | Tel. 075.5170243 | www.locandadelledera.it | Aperto la sera dal martedì al sabato. Domenica anche a pranzo.
A Corciano, un piccolo borgo a 10 km da Perugia, si trova questo ottimo ristorante che offre un menu ricco, originale, con specialità di terra e di mare. Consigliatissimo.
- Borgomela (€€€)
Strada Tiberina Nord 224c/5 | Tel. 349.2919902 | www.borgomela.com | Dal mercoledì al sabato. Domenica solo a pranzo.
Immerso nel verde umbro, equidistante da Assisi, Città di Castello, Gubbio e Lago Trasimeno, ideale quindi per una cena mentre si rientra a Perugia dopo una giornata itinerante alla scoperta dei suoi dintorni. L’eccellenza e la stagionalità delle materie prime, la pasta e il pane fatto in casa, il rispetto della tradizione e la cordialità dello staff, trasmettono subito una sensazione di familiarità.
- Ristorante “Il Vizio” (€€€)
Via Bruno Buozzi | Tel. 075.5171722 | www.ristoranteilvizio.it | Chiuso la domenica. Sabato solo a pranzo.
All’interno del Best Western Hotel Quattrotorri di Perugia, si trova uno dei ristoranti più moderni e ricercati della città. Un ristorante fusion che propone cucina locale, mediterranea e soprattutto Sushi, il migliore in assoluto che potrete trovare a Perugia. Atmosfera elegante e sofisticata, ideale per una cena romantica o un evento. Vi consigliamo vivamente di prenotare in anticipo.
Spero che arrivati a questo punto sia venuta anche a voi un po’ di fame e di curiosità. Se così fosse, non vi resta che venirci a trovare! Noi nel frattempo, ci assumeremo il duro compito di continuare a provare nuovi ristoranti e proposte per mantenere la lista sempre aggiornata.
A presto e buon appetito!
